Jemná chřestová polévka

45 min | polévka | 6 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 314x
Recept na polévku z bílého chřestu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Chřest oloupeme, odřízneme konce a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Připravíme si silný zeleninový vývar - nejlépe domácí.

V kastrolku nejprve rozehřejeme olej a osmahneme cibuli, přidáme chřest a za občasného promíchání dusíme asi 5 minut. Potom chřest zalijeme horkým zeleninovým vývarem, přikryjeme a povaříme doměkka. Část chřestu (asi čtvrtinu) vyndáme a zbytek polévky rozmixujeme do hladka. Chřestovou polévku osolíme, opepříme a promícháme se smetanou. Odložený chřest vložíme zpátky, prohřejeme, ale už nevaříme.

Jemnou chřestovou polévku podáváme horkou a doplníme krutony nebo bílou čerstvou bagetkou.

Michy autor receptu:

Jemná chřestová polévka

Počet přidaných receptů: 2957

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3490 běžně 5400 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Jemná chřestová polévka

Recept se nachází v 9 kuchařkách
zjirousek
Polévky 1992 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3748 receptů
Mišo
Polievky 141 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jemná chřestová polévka

Přidat příspěvek k receptu Jemná chřestová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept