Jednoduchá zelňačka

30 min | polévka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 153633x
Zbylo vám uvařené kysané zelí? Připravte z něho rychlou, jednoduchou a přitom chutnou zelňačku, kterou si oblíbí i vaše děti.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky.

V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme cibuli. Smažíme ji, než zesklovatí. Pak k ní do hrnce přilijeme 1,5 litru vody, vhodíme pokrájené brambory, trochu kmínu a sůl. Přivedeme k varu a vaříme do změknutí brambor. Když jsou brambory měkké, přidáme k nim kyselé, již uvařené zelí a prohřejeme.

V mléce důkladně rozkvedláme 1 lžíci hladké mouky, k tomu přimícháme i zakysanou smetanu. Vše nalijeme do hrnce k vývaru s bramborami a zelím. Za stálého míchání vaříme 2 - 3 minuty, do zhoustnutí. Zelňačku dochutíme lžící cukru, případně ještě přisolíme. Můžeme i trochu opepřit.

Jednoduchou zelňačku na talíři ozdobíme snítkou zelené petrželky.

autor receptu:

Jednoduchá zelňačka

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 999 běžně 21100 Kč sleva 95 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,1
dobrý recept
144 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Jednoduchá zelňačka

Recept se nachází v 100 kuchařkách
zjirousek
Polévky 1679 receptů
áša
Oblíbené recepty 395 receptů
JkPa recepty
likrat
JkPa recepty 154 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jednoduchá zelňačka

Celkový počet komentářů u receptu: 2
Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Jednoduchá zelňačka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Manuál pro pevná prsa

    Manuál pro pevná prsa

    Prsa jsou odpradávna symbolem ženství a mateřství. Každá z nás touží po souměrnosti, pevnosti a dokonalé velikosti. Názory na to, která jsou ta nej, se různí. Ovšem vyplatí se vědět pár triků, která prsům prospívají.

  • Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Depresemi v současné době trpí spousta lidí. Je to víceméně choroba současnosti. Je zjištěno, že nějakou formu deprese prožije za svůj život až 15 % lidí, přičemž ženy jsou k této poruše náchylnější. Snížil se také věk, ve kterém se nejčastěji poprvé s depresí potkáváme - je to už kolem třicátého roku.




přidat nový recept