Jednoduchá koprová omáčka
Recept je pro dnešní uspěchanou dobu.
Postup přípravy receptu
Pokud budeme dělat koprovku s masem, tak maso nejdříve uvaříme a s vývarem budeme dále pokračovat.
V hrnci ohřejeme vodu (nebo ten již zmíněný vývar) a osolíme. V hrnečku rozkvedláme hladkou mouku a nalijeme do vody (vývaru). Přidáme kopr, já dávám sterilovaný ve skleničce, kdo má, použije čerstvý. Provaříme 10 minut a mícháme, aby se to nepřipálilo. Koprovou omáčku vypneme a dochutíme cukrem a octem.
Jednoduchou koprovou omáčku podáváme s knedlíky nebo bramborem, také vejcem uvařeným natvrdo. Takto připravená omáčka je vhodná i pro vegetariány, jen vynecháme maso a místo vývaru použijeme vodu.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
omáčka
- 4 špetky
- sůl
- 1 l
- voda
- 3 lžíce
- cukr
- 1 sklenka
- sterilovaný kopr
- 3 lžíce
- ocet
- 1 kelímek
- smetana na vaření
Kuchařky obsahující recept Jednoduchá koprová omáčka
(recept se nachází v 121 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Recepty pro Ivetu
589 receptů
Jednoduchá koprová omáčka Komentáře k receptu
v ingrediencích máte smetanu v receptu nikoli
omlouvám se, měla být smetana smíchána s moukou a pak se to mělo i s tím povařit těch deset minut.
Právě jsem dojedli, je vynikající a jednoduchá!!!
Děkuji :-) to mě těší :-)
Vazena pani Homolkova, v ingrediencich Vam chybi mouka, kterou pak v postupu "rozkvedlate" v hrnecku - kdovi s cim... Bylo by dobre si po sobe recept precist, nez ho prezentujete okoli... :-(
kdyz si to poradne prectete tak uvidite ze je tam napsana mouka ktera se tam pak pridava, takze pani naucte se nedriv cist a pak nekoho kritizujte. To zase dobre nereprezentuje vas. :-(
Děkuji za upozornění,ale myslím,že každé hospodyňce dojde,když je v ingrediencích kelímek smetany tak že s tím.... Každopádně si příště dám pozor,ale s dítětem věčně v jedné ruce většinou nejde vše tak,jak chcete...
hmm.. kazde hospodynce dojde... tieto recpty semtam citaju aj ludia co normalne nevaria.. napriklad otcovia, studenti a pod ktorym to dojst nemusi...
Jdu to také vyzkoušet, recept se zdá jednoduchý a je přesně takový jaký dělá moje mamka, a její koprovka je vždy výborná. Já děkuji za každý dobrý a hlavně jednochý recept staré dobré české kuchyně.
Dneska to skusi udělat,protože nevím co jiného a koprovka je rychlá a ta vaše i jednoduchá :-) nejsem na dlouhé vyvařování :-)