Jazyky s polskou omáčkou

20 min | omáčka | 4 porce | polská kuchyně | recept zobrazen: 788x
Výborná omáčka trochu jiné a nezvyklé chuti.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji ji orestujeme dozlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavou jíšku. Zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu a přidáme lžíci rybízové marmelády a 2 lžíce povidel. Pokud je marmeláda hodně kyselá, klidně přidáme více povidel nebo ocukrujeme. Vaříme zhruba 10 minut.

Do převařené omáčky přidáme spařené a oloupané mandle, které jsme pokrájeli na menší kousky. Vmícháme rozinky a půl balíčku nastrouhaného perníku. Pokud je perník moc tvrdý, namočíme ho do hrnku s vodou a pak přilijeme do omáčky. Povaříme dalších 5 minut.

Nakonec do omáčky přidáme na plátky nakrájené uvařené jazyky a prohřejeme.

Jazyky s polskou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem. Nejlepší je však uleželá na druhý den.

MARKÉTA79 autor receptu:

Jazyky s polskou omáčkou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce

Kuchařky obsahující recept Jazyky s polskou omáčkou

Recept se nachází v 20 kuchařkách
KDI
VARENIE 4753 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 6001 receptů
Katika
Katika 1200 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jazyky s polskou omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Jazyky s polskou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept