Jazyky s polskou omáčkou
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji ji orestujeme dozlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavou jíšku. Zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu a přidáme lžíci rybízové marmelády a 2 lžíce povidel. Pokud je marmeláda hodně kyselá, klidně přidáme více povidel nebo ocukrujeme. Vaříme zhruba 10 minut.
Do převařené omáčky přidáme spařené a oloupané mandle, které jsme pokrájeli na menší kousky. Vmícháme rozinky a půl balíčku nastrouhaného perníku. Pokud je perník moc tvrdý, namočíme ho do hrnku s vodou a pak přilijeme do omáčky. Povaříme dalších 5 minut.
Nakonec do omáčky přidáme na plátky nakrájené uvařené jazyky a prohřejeme.
Jazyky s polskou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem. Nejlepší je však uleželá na druhý den.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 porce
- vařené jazyky
- 2 lžíce
- povidla
- 1 ks
- cibule
- 10 lžic
- olej
- 1 lžíce
- rybízová marmeláda
- 1 balíček
- mandle
- 1 l
- vývar
- 0,5 balíčku
- perník na vaření
- 1 balíček
- rozinky
-
podle potřeby


Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
30minutový lipolaser s 98% slevou!
Slavná Tatra žije. Podívejte se, jak to v ní teď vypadá
Jak na "šmejdy"? Stát se probudil, chystá zpřísnění
Řidič vymyslel trik, jak utéct pokutě. Ale udělal chybu
Peugeot 308, 2009, 159 000,-Kč

