Játra pana starosty
Kořeněná játra s omáčkou. Tento recept zvládnou připravit úplně všichni.
Postup přípravy receptu
Připravíme si všechny ingredience. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky.
Cibuli orestujeme na rozehřátém oleji dozlatova, přidáme játra a orestujeme. Zasypeme mletou sladkou paprikou, mírně podlijeme vodou, přidáme kmín a játra dusíme doměkka. Ke konce dušení ochutíme pomocí chilli, česneku, kečupu, podle chuti vsypeme majoránku, špetku skořice a sůl. Necháme probublat.
Játra pana starosty podáváme s vařenou rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- chilli
- 1 špetka
- sůl
- 5 g
- olivový olej
- 1 špetka
- mletá sladká paprika
- 1 špetka
- majoránka
- 90 g
- cibule
- 20 g
- česnek
- 1 špetka
- kmín
- 1 špetka
- mletá skořice
- 200 g
- vepřová játra
- 20 g
- kečup
Kuchařky obsahující recept Játra pana starosty
(recept se nachází v 105 kuchařkách)
Kuchařska2
1252 receptů
Vepřové maso
155 receptů
BÍBA KUCHAŘKA
188 receptů
Játra pana starosty Komentáře k receptu
Vážený draculo89 tvůj recept jsem již objevil pod názvem : NEJLEPŠÍ JÁTRA, nevím sice kdo od koho opisoval nebo snad se objeví další kopie?Pokud se chce někdo chlubit cizím peřím prosím podle mne je ale ubožák.