Játra pana Sládka

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 56990x
Játra se zeleninou a žampiony budou jistě chutnat jako skvélá minutka třeba s rýží.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Játra omyjeme, očistíme od šlach a pokrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno, pór očistíme a také nasekáme na jemné kousky. Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky.

V pánvi na oleji zpěníme cibuli, na ní orestujeme játra a dusíme s částí vývaru doměkka. Když jsou játra měkká, přidáme pór, žampiony a ochutíme paprikou. Promícháme a provaříme. Játra pana Sládka dochutíme solí, pepřem a kečupem. Na konci můžeme játra zaprášit trochou mouky a ještě chvíli povařit.

Játra pana Sládka podáváme většinou s rýží.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

4,3 dobré

18 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Játra pana Sládka

(recept se nachází v 138 kuchařkách)
zdegross staré recepty 3921 receptů
Rey REY kuchařka 1330 receptů
stepanova.jaroslava RECEPTY ODKUDKOLIV 188 receptů
autor receptu:

Játra pana Sládka

Počet přidaných receptů: 208 | Počet přidaných článků: 76 | Počet přidaných fotografií: 0

Játra pana Sládka Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Játra pana Sládka
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde