Jarní karotková polévka
Polévka s karotkou a příchutí bylinek.
Postup přípravy receptu
Karotku, petržel a celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle.
V hrnci si rozpálíme olej, vsypeme nastrouhanou zeleninu a orestujeme. Do hrnce přilijeme vodu a přidáme kostku bujónu.
Polévku vaříme na mírném ohni asi 10 minut, ještě osolíme, opeříme, přidáme muškátový květ.
Jarní karotkovou polévku před podáváním sypeme čerstvou řeřichou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 l
- voda
- 4 lžíce
- olej
- 1 svazek
- mladá čerstvá karotka
- 1 ks
- zeleninový bujón
- 80 g
- celer
- 80 g
- kořenová petržel
Kuchařky obsahující recept Jarní karotková polévka
(recept se nachází v 9 kuchařkách)
Polévky
462 receptů
Ravenova inspirace
35 receptů
Dagmařiny Recepty
1142 receptů







Jarní karotková polévka Komentáře k receptu