Jarabáčci
Nadívaní ptáčci je recept na dobrý oběd třeba s rýží.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Na náplň do ptáčků smícháme vařenou rýži s jemně pokrájenou slaninou, přidáme mleté maso, vejce, grilovací koření a sůl.
Plátky masa tence naklepeme, na každý rozetřeme část náplně a dáme plátek cibule. Pak zabalíme a pevně stáhneme nití. Ptáčky opepříme, osolíme.
Jarabáčky zprudka ze všech stran opečeme na rozpáleném tuku. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Když se šťáva vysmahne, přidáme hořčici, kousek másla a trochu ji zaprášíme moukou. Osmahneme, opět podlijeme a povaříme.
Jarabáčky podáváme s rýží a posypané pažitkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- vejce
- 20 dkg
- mleté telecí maso
- 5 dkg
- slanina
- 1 lžíce
- máslo
- 4 - 6 plátků
- telecí maso
-
náplň
- 1 ks
- cibule
- 5 lžic
- dušená rýže
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Jarabáčci
(recept se nachází v 33 kuchařkách)
VARENIE
2282 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Babča ALČA
612 receptů







Jarabáčci Komentáře k receptu