Vždyť v receptu není o vaření masa ani slovo, vařit se maji kosti, aby se udělal vývar... Takže kritika byla tentokrát trochu mimo :-) No každopádně recept je zajímavý a jednoduchý, takže ho určitě vyzkouším ;-)
Tak tohle je snad nejpitomnější recept, který jsem tady četla. Když chci špíz, tak ho udělám z masa bez kosti, v tomto případě z prsíček nebo vykoštěných stehýnek, ale každoéádně maso před tím nebudu vařit, kuře je natolik měkké, že se udělá ze syrového masa. Stejně tak nepředvářím ani vepřové.
Jinak já si koupím kuře, vykostím si prsíčka, zbytek upeču a mám prsíčka levnější.
Komentáře k receptu (2)
Vždyť v receptu není o vaření masa ani slovo, vařit se maji kosti, aby se udělal vývar... Takže kritika byla tentokrát trochu mimo :-) No každopádně recept je zajímavý a jednoduchý, takže ho určitě vyzkouším ;-)
Tak tohle je snad nejpitomnější recept, který jsem tady četla. Když chci špíz, tak ho udělám z masa bez kosti, v tomto případě z prsíček nebo vykoštěných stehýnek, ale každoéádně maso před tím nebudu vařit, kuře je natolik měkké, že se udělá ze syrového masa. Stejně tak nepředvářím ani vepřové.
Jinak já si koupím kuře, vykostím si prsíčka, zbytek upeču a mám prsíčka levnější.