Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 22894x
Jáhly zapečené s kysaným zelím a kuřecím masem.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Jednu cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na oleji společně s pokrájeným pórkem. Po zesklovatění přidáme na kostky pokrájené kuřecí maso. Jakmile je maso zatažené, přidáme worchester, sójovou omáčku, bazalku, sůl, pepř a dusíme cca 15 minut.

Na kostičky nakrájenou druhou cibuli osmahneme na oleji. Pokud je zelí nakrouháno na dlouhé nudle, doporučuji pokrájet na drobnější kousky. Po zesklovatění cibulky přidáme kysané zelí (klidně i s vodou ze zelí). Chvilku smažíme a pak cca 20 minut dusíme. Podle chuti přidáme pár zrnek celého pepře.

Jáhly přelijeme horkou vodou. Poté lehce povaříme ve vývaru do polohotova.

Do zapékací misky na dno poklademe 1/2 zelí, na to 1/2 jáhel, na to masovou směs, na to zbytek jáhel a nahoru zbytek zelí. Přelijeme cca 1 hrnkem vývaru a na závěr smetanou. Misku zakryjeme pokličkou a necháme 30 - 45 minut v troubě péct na 200 °C.

Jako přílohu k jáhlám s kysaným zelím a kuřecím masem doporučuji nějaký sladký ovocný kompot.

autor receptu:

Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 1999 běžně 4525 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
24 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem

Recept se nachází v 123 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8299 receptů
Kirkwood
Hlavní jídla - kuřecí maso 82 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 5
Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek je směs dvou bílkovin, gliadinu a gluteninu. Proto se mu říká též gluten. Nachází se v některých obilovinách, hlavně v pšenici, ale v menší míře také v žitu a ječmeni. Udává se, že čím více lepku a méně škrobu v obilí, tím kvalitnější mouka se namele. Těsto z této kvalitní mouky je pak pružnější. Množství lepku se měří podle závazné normy a udává se v procentech.

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.




přidat nový recept