Jablkový závin z podmáslí
Postup přípravy receptu
Heru nakrájíme a kousky a necháme ji změknout.
Na vál si prosijeme mouku se špetkou soli, přidáme na malé kousky nakrájenou změklou heru a spolu s podmáslím zaděláme do vláčného těsta. To zabalíme do alobalu a dáme do lednice odpočinout.
Zatím si očistíme jablka a nakrájíme je nebo nastrouháme.
Odpočinuté těsto z podmáslí rozválíme na tenký plát, poklademe nakrájenými jablky, posypeme skořicovým a vanilkovým cukrem, strouhankou a zabalíme. Jablkový závin z podmáslí přendáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem a pečeme v předehřáté troubě na 170°C dozlatova.
Upečený jablkový závin z podmáslí necháme trochu vychladnout, posypeme cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
- 2 lžíce
- mléko
-
náplň
- 2 lžíce
- strouhanka
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 200 - 300 g
- jablko
- 1 balíček
- skořicový cukr
-
těsto
- 1 špetka
- sůl
- 250 g
- hera
- 500 g
- hladká mouka
- 200 ml
- podmáslí






Jablkový závin z podmáslí Komentáře k receptu