Jablka ve sněhu
Pečená jablka v pěkně nadýchaném bílkovém sněhu.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Jablka dobře omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Vykrojíme jadřince a paříme v pařáku s horkou vodou (1 minutu).
Jablka dáme do misky (na pečení) a do středu každého jablka nalijeme lžičku rumu, nasypeme drcené oříšky a naplníme sněhem ušlehaným z bílků a moučkového cukru.
Jablka ve sněhu pečeme v troubě asi 10 minut na 180 °C.
Hotová jablka ve sněhu podáváme jako teplý dezert. Před servírováním posypeme mletou skořicí.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- cukr moučka
- 4 ks
- jablko
- 4 lžíce
- rum
- 4 lžičky
- drcené ořechy
- 2 ks
- bílek
-
na ozdobu
Jablka ve sněhu Komentáře k receptu
všichni jme si pochutnali