Jablíčkové kostky s tvarohovou peřinkou
Postup přípravy receptu
V míse ušleháme vejce s cukrem tak, abychom vytvořili pěnu. Poté přidáme mouku, kakao, sodu, prášek do pečiva, olej a nahrubo nastrouhaná jablíčka. Vypracujeme vláčné těsto a necháme 5 minut odležet v klidu. Vymažeme a vysypeme si plech a těsto pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Mezitím si připravíme polevu. Dobře promícháme máslo, cukr, vejce a doplníme vanilkovým cukrem a tvarohem.
Když je buchta hotová, natřeme ji ještě za tepla tvarohovou polevou. Jako třešnička na dortu je dobré posypat koláč skořicovým cukrem.
Jako obměnu můžu doporučit čokoládovou polevu s kokosem nebo oříšky, výborné je také dát přímo do těsta pár rozinek, které máme naložené v rumu.
Jablíčkové kostky s tvarohovou peřinkou jsou lehkým, rychlým a vynikajícím moučníkem i pro sváteční příležitost.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 200 g
- máslo
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 ks
- vejce
- 150 g
- cukr moučka
- 300 g
- tučný tvaroh
-
podle chuti
- 1 balíček
- skořicový cukr
-
těsto
- 0,5 lžičky
- prášek do pečiva
- 1 lžíce
- kakao
- 5 ks
- strouhané jablko
- 1 lžička
- jedlá soda
- 3 ks
- vejce
- 350 g
- hladká mouka
- 7 lžic
- olej










Jablíčkové kostky s tvarohovou peřinkou Komentáře k receptu
vynikající moučník