Jablečné řezy s vanilkovým pudinkem

Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme vodu, když se začne vařit, přidáme jablka. Vaříme za stálého míchání, ale jablka nesmí být rozvařená. Potom přidáme 3 lžíce cukru, nastrouhanou citronovou kůru a máslo. Odstavíme a vmícháme 3 žloutky.

Dáme do máslem vymazané zapékací mísy dáme jablečnou hmotu. Mléko svaříme s pudinkovými prášky. Pudink nalijeme na jablka.

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který rozetřeme na pudink. Jablečné řezy s vanilkovým pudinkem pečeme v předehřáté troubě na 180 °C, dokud sníh nezhnědne.

Jablečné řezy s pudinkem můžeme podávat teplé i studené.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 ks

  vejce

  

  40 g

  máslo

  

  8 ks

  jablko

  

  2 balíčky

  vanilkový pudink

  

  1 ks

  citron

  

  500 ml

  mléko

• podle potřeby

  

  cukr

  

  máslo na vymazání

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty