Jablečná piškotová bublanina
Moučník pro každou příležitost.
Postup přípravy receptu
Žloutky s polovinou dávky cukru a s trochou očištěné nastrouhané citrónové kůry utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme druhou polovinu cukru, spojíme s utřenými žloutky, zasypeme moukou, vařečkou lehce promícháme a nakonec přimícháme rozpuštěné vlažné máslo.
Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, stejnoměrně rozetřeme a povrch poklademe oloupanými a na menší kousky nakrájenými jablky. Pečeme ve středně horké troubě dorůžova.
Upečenou a prochladlou bublaninu nakrájíme na obdélníky či čtverce a pocukrujeme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 500 g
- jablko
-
těsto
- 25 g
- máslo (tuk)
- 80 g
- cukr krupice
- 100 g
- polohrubá mouka
- 4 ks
- vejce
- špetek
- citronová kůra
Kuchařky obsahující recept Jablečná piškotová bublanina
(recept se nachází v 36 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Jablečná piškotová bublanina Komentáře k receptu