Indonéské řízky
Vynikající pokrm z jiné části Asie, nejen z Číny.
Postup přípravy receptu
Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nekroutily.
Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, hřebíčkem a solí.
Jogurtovou směsí potřeme řízky po obou stranách a necháme v chladnu odležet několik hodin.
Do rozehřátého oleje vložíme bobkové listy se skořicí a promícháme. Indonéské řízky v takto připraveném oleji prudce opečeme po obou stranách.
Indonéské řízky podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 - 3 ks
- bobkový list
- 2 ks
- tlučený hřebíček
- 1 dl
- bílý jogurt
- 1 ks
- sterilovaná kapie
- 1 špetka
- mletá skořice
- 4 plátky
- vepřová kýta
- 5 lžic
- olej
- 1 špetka
- mletá pálivá paprika
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Indonéské řízky
(recept se nachází v 51 kuchařkách)
staré recepty
3961 receptů
Vepřové
697 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Indonéské řízky Komentáře k receptu