Indické vepřové curry s fazolemi

2 hod | hlavní chod | 4 porce | indická kuchyně | recept zobrazen: 1231x
Hlavní chod z vepřového masa. Recept indické kuchyně.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vepřový bok i krkovici nakrájíme na kostky asi 2 x 2 cm. Maso posypeme kořením, pepřem a solí, promícháme. Do velkého hrnce dáme olej, zahřejeme a kostky masa zlehka osmahneme (asi tak 5 minut dohromady). Pak přidáme sterilované fazole.

Hrnec s masem i fazolemi vložíme do předehřáté trouby 170 °C a přikryté pokličkou pečeme 90 minut. Každých 30 minut promícháme. Poté sejmeme pokličku a pečeme tak dlouho, než se vypeče tekutina a zůstane pouze asi 3 centimetry na dně. Vepřové curry s fazolemi ochutnáme a popřípadě dochutíme solí a pepřem.

Indické vepřové curry podáváme s rýží nebo chlebem.

Michal Kolář autor receptu:

Indické vepřové curry s fazolemi

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
2 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Indické vepřové curry s fazolemi

Recept se nachází v 27 kuchařkách
Michal Kolář
Moje recepty 2 recepty
Irena
Kuchařka Irena 2328 receptů
Katika
Katika 1287 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Indické vepřové curry s fazolemi

Přidat příspěvek k receptu Indické vepřové curry s fazolemi
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?




přidat nový recept