Hustá rajčatová polévka

20 min | polévka | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 87595x
Lehká polévka ze sterilovaných rajčat, výborná s mozzarellou.
Komentáře receptu 15
Uvařil jsem to (Recept vařilo 28 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupaný česnek (1 - 2 stroužky ) jemně rozdrtíme a na olivovém oleji krátce osmahneme tak, aby nezhořkl, pak česnek odebereme. Přidáme nakrájená sterilovaná rajčata i se šťávou a vaříme spolu s čerstvým svazkem bazalky asi 15 minut (můžeme nahradit i sušenou).

Přidáme rajčatový protlak, vodu podle potřeby, zeleninový bujón, podle chuti dochutíme cukrem, solí, pepřem a několika špetkami oregana. Polévku necháme chvíli provařit.

Hustou rajčatovou polévku podáváme s nakrájenou mozzarellou, popř. s opečenou bagetkou nebo toustovým chlebem.

autor receptu:

Hustá rajčatová polévka

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 1999 běžně 4525 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
76 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hustá rajčatová polévka

Recept se nachází v 254 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
zjirousek
Polévky 1972 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3700 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hustá rajčatová polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 15
  • Mňamka Ja 08.11.2015 09:59:40

    Že všech vyzkoušených rajčatových polévek je nejlepší :-)

  • Komentář k receptu Hustá rajčatová polévka Petra 26.08.2015 16:51:53

    To je opravdu ale opravdu žrádlo!!!
    s přítelem na polévky nejsme, ale tuto jsem během posledních dnů dělala hned několikrát (vždy uvařím na dva dny, ale sníme ji ještě v ten den)
    Rajčat je letos hodně takže dělám z čerstvých domácích a místo mozarely dávám parmezán a opravdu se jí nemůžeme nabažit.

    Vřele doporučuji všem

  • Komentář k receptu Hustá rajčatová polévka :) 29.09.2013 15:45:19

    Tuto polévku s přítelem opravdu milujeme! :) Přidávám do ni ještě nastrouhaný sýr - aby měla zajímavější barvu a nemůžeme se jí nabažit! :)

  • kolik tam tak dáváte vody? 0,5 litru či více? Děkuji za odpověď.

    • Vodu nedávam,šťáva z rajčatove konzervy je dostačujici.Vodou vyplachnu jen konzervu z protlaku-ani kapka rajčatove chuti nazmar ;-) ať se vám podaří

  • gjfuxf 25.12.2012 19:09:33

    Xf

  • polévka Poganka 27.11.2012 22:16:56

    výborná,já vařila bez česneku a super!!!

  • Vařilka 13.08.2012 14:49:30

    Rozhodně luxusní, a ještě zkuste přidat na závěr do talíře spolu se sýrem lžičku bílého jogurtu nebo zakys. smetany. To je pak vážně paráda

  • Vynikající polévka zdenka 17.07.2012 13:26:15

    Vařila jsem ji poprvé a určitě ne naposledy, jenmozarelu příště přidám až do talíře, hodila jsem ji do hrnce a fakt dalo práci polévku sběračkou nalít do talíře :)

  • Pavel 14.07.2012 13:21:55

    Nikdy nezkoušejte v tomhle receptu nahradit zeleninový bujón slepičím. Ta slepice je v tom fakt cítit:)

Celkový počet komentářů: 15
Nalezeno receptů: 15
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Hustá rajčatová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek je směs dvou bílkovin, gliadinu a gluteninu. Proto se mu říká též gluten. Nachází se v některých obilovinách, hlavně v pšenici, ale v menší míře také v žitu a ječmeni. Udává se, že čím více lepku a méně škrobu v obilí, tím kvalitnější mouka se namele. Těsto z této kvalitní mouky je pak pružnější. Množství lepku se měří podle závazné normy a udává se v procentech.

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.




přidat nový recept