Hrnková buchta podle fantazie
Postup přípravy receptu
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme hutnou směs, mezitím si necháme na sporáku rozpustit máslo v trošce mléka a nakonec přimícháme k již připravenému těstu. Do těsta můžete rozmíchat kakao, kokos, ořechy či marmeládu pro ozvláštnění chuti.
Těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech (nejlepší je použít pečící papír), navrch poklademe ovoce podle chuti. Výborné jsou především borůvky a maliny. Plech vložíme do předehřáté trouby a na přiměřené teplotě (Podle intenzity pečení každé trouby, ne příliš naprudko!) buchtu upečeme. Hotová je, jestliže píchneme párátkem doprostřed a těsto se na něj již nelepí.
Podle návodu na obalu si připravíme želé na dort (červený, čirý) a po mírném vychladnutí hrnkovou buchtu celou polijeme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 1 balíček
- želé na dort
- 1 miska
- čerstvé nebo kompotované ovoce
-
těsto
- 1 hrnek
- cukr krupice
- 1 hrnek
- polohrubá mouka
- 1 hrnek
- mléko
- 1 ks
- vejce
- 1 hrnek
- hrubá mouka
- 8 lžic
- máslo
Hrnková buchta podle fantazie Komentáře k receptu
Suroviny : 1 hrnek cukru ( moučka)
2 vejca
1 hrnek mlíka
2 hrnky polohrube
1/2 hrnku oleje
1 prasek do peciva
2 šlehačky v kelimku 30%
na posipaní 1 hrnek strouhanýho kokosu
1/2 hrnku moučkovýho cukru
Příprava: Utřeme žloutky s cukrem moučkovým, přidáme olej,
přidáme polohrubou, mlíko, a prášek do pečiva.
postupně vmícháme sních z našlehaných bílku co zbyly.
těsto nalijeme na plech.
smícháme mouckovej cukr z kokosem a promícháme
a posypeme těsto
pečeme nA 170 °C asi 20 - 30 min.
jak z ruzový kokos tak je hotovo.
vyndame z trouby a jak je to horky tak to polijeme dvema
šlehackama celej plech muzeme to i napančovat pulka mlika pulka slehacky a smichat .Necháme to vychladnout a papame
Jistě je Vaše buchta dobrá,ale zdá se mi ,že mám rychlejší a jednodušší.
1 hrnek krystal.cukru,2 vejce a trochu zamíchat.1 hrnek mléka,může být i kyselé.2 hrnky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,půl hrnku oleje.Zamíchanou směs vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.Poklademe ovoce,já používám všechny zavařeniny,které už nikdo nechce jíst.Jsou i několik let staré.Vynikající je na př. angrešt.Na takto připravený plech dávám 0,7 lt.zavařeniny.(Třeba třešně nebo višně ).Dám do předehřáté trouby a buchta,musí být krásně vyskočená a dozlata upečená je hotvá asi za 15-20min.Když nás překvapí nehlášená návštěva tak než si stačí povědět nejzajímavější události ( klevety),tak buchta je hotová.Chutná jak zákusek a udělá jí manžel nekuchař který nechce klevetit.. Zkuste a nebudete litovat.
Na jakoukoliv hrnkouvou buchtu s ovocem či bez vyklepnu a rozetřu celý velký bílý jogurt (moje forma je průměr 38 cm) - nejlepší je smetanový (pro hlídače kj stačí i 3%tuku)a posypu kokosem,nebo sezamem,nebo mletými ořechy či mandlemi..aj.Jogurt se skoro vsákne a posyp zabrání tomu abychom se až tak neupatlali.