Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 109x
Moc dobrý houbový koláč s mletými oříšky a brusinkami. Můžu doporučit vyzkoušet tento recept.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hříbky očistíme a nakrájíme. Můžeme použít i houby kupované. Petrželku posekáme nadrobno.

Hříbky orestujeme na másle, osolíme a opepříme. Přidáme malinko předem dobře omyté a nastrouhané citronové kůry a podlijeme malinkým množstvím bílého vína. Hříbky podusíme, přidáme nasekanou petrželku a necháme vychladnout.

Na smetanový krém pomeleme oříšky, přidáme brusinky a rozšleháme je s hustou smetanou a vejci. Krém osolíme a opepříme.

Do koláčové formy vyložené pečícím papírem vložíme rozválené listové těsto a přidáme houbovou směs, kterou poklademe na kousky nakrájeným hermelínem a všechno zalijeme smetanovým krémem.

Hříbkový koláč pečeme v dobře vyhřáté troubě, dokud nám náplň neztuhne a okraje nejsou zlatavé.

Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami podáváme jako chutný hlavní chod.

Moravanda autor receptu:

Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Počet přidaných receptů: 158

Ingredience

na porce
Vaše cena 4890 běžně 8900 Kč sleva 45 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Recept se nachází v 13 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 93 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1802 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Přidat příspěvek k receptu Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept