Hříbkový guláš

Postup přípravy receptu

Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky, rajčata na kousky.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a orestujeme. Pak přidáme houby, gulášové koření a papriku a za stálého podlévání, aby se houby nepřipálily, dusíme asi 20 - 30 minut. Potom přidáme nakrájenou papriku a rajčata, podle chuti dosolíme a dáme vegetu, přilijeme zbytek vody a ještě dusíme do změknutí zeleniny.

Nakonec houbový guláš zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a necháme přejít varem.

Houbový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  4 ks

  paprika

  

  500 g

  vepřová plec

  

  500 g

  hřiby

  

  1000 ml

  voda

  

  2 lžičky

  mletá sladká paprika

  

  1 ks

  cibule

  

  2 lžičky

  gulášové koření

  

  3 lžíce

  hladká mouka

  

  4 ks

  rajče

• podle chuti

  

  sůl

  

  vegeta

• podle potřeby

  

  olej na smažení

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty