Hrachová polévka
Postup přípravy receptu
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Párky nakrájíme na kolečka. Hrášek scedíme, propláchneme a necháme okapat.
V hrnci rozehřejeme olej a pomalu na něm zpěníme cibuli. Přidáme česnek a párky a smažíme dozlatova. Přisypeme hrášek a zalijeme horkou vodou. Do polévky vložíme zeleninový bujon, bylinky a podle chuti pepř. Polévku povaříme asi 10 minut.
Pak asi polovinu (až 2/3) hrášku z polévky vyjmeme a rozmixujeme dohladka. Pak hrášek vrátíme zpátky do polévky, ochutíme majoránkou a krátce povaříme. Podle chuti polévku osolíme a zahustíme hotovou jíškou.
Hrachovou polévku lze podávat s rohlíkem osmaženým na kostičky
Ingredience
-
podle chuti
- 1 - 2 ks
- cibule
- 3 stroužky
- česnek
- 1 kostka
- zeleninový bujon
-
podle potřeby
- 500 g
- hrášek
Kuchařky obsahující recept Hrachová polévka
Mohlo by vás zajímat
Obrazem: Češi a Češky, do plavek! Tak zažíváme tropy
Jak griluje Ital v kuchyni? Recept na hovězí ořech
Klasické letní bikiny v devíti barvách s doručením a slevou 75 %
Komentáře k receptu Hrachová polévka
-
Vynechala jsem práky a místo zeleninového bujonu jsem použila Vegetu Natural + jsem nic nemixovala, nechala jsem hrášek takový, jaký byl. A byla to ta nejlepší polévka, kterou jsem kdy jedla! Úplně všem chutnala a všichni se po ní mohli utlouct! Dala jsem tam ještě trošku víc cibule, ale jinak základ byl tento recept a všichni si jí moc chválili, dokonce i přítel, který hrách nerad. :-)))
-
Tak je to hrachova nebo hrašková polevka?
-
Ahojte,
jelikož mi je 13 a vařila jsem to sama a ještě poprvé, tak jsem trochu spálila jišku a upravila jsem si recept podle sebe...... Čekala jsem že to zkazím, ale byla jsem na omylu a velmi překvapená jak byla dobrá!! -
Ahoj! Kolik mám dát vody?
-
Ahoj, já tam dala celou konvici té vody a výsledek byl skvělý!!
-
-
Přidala jsem trochu mražené zeleniny a malou lžičku kari koření :P Skvělá!
-
Tak jsme ji dneska měli k obědu s krutónky byla výborná
-
protoze mame radi vyraznejši chut, parky nahradila pikantni klobasa.
-
zrovna jsem ji dodělala, luxusní!
-
echm nenapadá někoho nějaký ekvivalent k mixování? jaksi nevlastníme mixer:D
Policisté rozšíří vyšetřování i na ČEZ a České dráhy
Obrazem: Češi a Češky, do bikin! Tak zažíváme tropy
Dovolená v Portugalsku
