Hovězí závitky s bramborovou náplní
Hovězí závitky plněné kostičkami brambor, cibulí a slaninou.
Postup přípravy receptu
Plátky hovězí kýty naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Na kostičky rozkrájíme i slaninu a polovinu cibule a vše smícháme.
Plátky masa naplníme směsí a ovážeme nití. Na pánvi rozehřejeme kousek sádla a plněné plátky masa po stranách opečeme. Druhou polovinu cibule, jemně pokrájenou, slabě osmahneme na tuku, přidáme k ní závitky, trochu podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Pokud nám zbyla nádivka, přidáme jí během dušení k závitkům. Zahustí se tím šťáva, kterou následně můžeme polévat přílohu nebo zdobit talíř.
Hovězí závitky s bramborovou náplní podáváme s rýží nebo brambory.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 plátky
- hovězí kýta
-
náplň
- 4 dkg
- anglická slanina
- 1 ks
- velká cibule
- 2 ks
- brambory
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Hovězí závitky s bramborovou náplní
(recept se nachází v 7 kuchařkách)
Recepty pro Ivetu
589 receptů
Hovězí
226 receptů
honzikovy mnamky
74 receptů
Hovězí závitky s bramborovou náplní Komentáře k receptu