Hovězí v pikantní omáčce

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 693x
Recept na pikantní hovězí omáčku, která zachutná s rýží i knedlíkem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Libový kus hovězího masa opláchneme a kuchyňskou kartou osušíme. Maso nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Česnek prolisujeme a zázvor nastrouháme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

K hovězímu masu přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, mletou papriku, sušené oregano, sůl a dobře promícháme. Cibuli osmažíme do tmavé barvy a přidáme k ní maso. Rychle promícháme a smažíme, dokud nepustí maso vlastní šťávu.

Hovězí maso podlijeme sklenkou červeného vína, které necháme vyprchat. Poté maso poléváme po troškách vývarem nebo vodou. Směs s již měkkým masem zahustíme podle potřeby, provaříme dalších 10 - 15 minut, dochutíme solí, pepřem podle chuti a odstavíme.

Hovězí v pikantní omáčce podáváme teplé s rýží nebo knedlíkem.

Samman autor receptu:

Hovězí v pikantní omáčce

Počet přidaných receptů: 886

Ingredience

na porce
Vaše cena 3490 běžně 5400 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
14 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí v pikantní omáčce

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3327 receptů
Jozar
Hovězí 335 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí v pikantní omáčce

Přidat příspěvek k receptu Hovězí v pikantní omáčce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept