Hovězí v dobromyslové omáčce

2 hod | hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1505x
Recept na hovězí ve smetanové omáčce s mrkví, česnekem a dobromyslí. Z kližky nemusíme vařit jen guláš, ve voňavé omáčce s těstovinami je skvělá.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hovězí kližku omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo a česnek na plátky. Mrkve oškrábeme a nakrájíme na nudličky.

Na sádle osmažíme nakrájenou osolenou cibuli s lžičkou drceného kmínu. Přidáme kostky masa a dusíme, až se odpaří veškerá šťáva na tuk. Potom maso ze všech stran opečeme, poprášíme podravkou, mletou paprikou, zamícháme a zalijeme vařící vodou. Přidáme bobkové listy a dusíme doměkka.

Dále si rozkvedláme mléko se smetanou a hladkou moukou, vmícháme do masa a vaříme 20 minut. Mrkev přidáme do omáčky tak, aby se vařila 10 minut, vmícháme dobromysl a těsně před dokončením přidáme česnek, necháme jen projít varem a dochutíme solí a lžící octu.

Hovězí v dobromyslové omáčce podáváme s těstovinami.

veraricna autor receptu:

Hovězí v dobromyslové omáčce

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1799 běžně 2998 Kč sleva 40 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Hovězí v dobromyslové omáčce byl 13.11.2013 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
210 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí v dobromyslové omáčce

Recept se nachází v 40 kuchařkách
Vaření tety Věry z Krnova
veraricna
Vaření tety Věry z Krnova 303 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3388 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí v dobromyslové omáčce

Přidat příspěvek k receptu Hovězí v dobromyslové omáčce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.

  • Pilonidální sinus

    Pilonidální sinus

    Pilonidální sinus je onemocnění kůže v oblasti intergluteální rýhy. Je to časté onemocnění mladých lidí, které jim může způsobovat nepříjemnosti a přivést je i k dlouhodobější pracovní neschopnosti. Vyskytuje se zhruba u 0,7 % populace, a to nejčastěji ve věku 16 - 25 let.




přidat nový recept