Hovězí v dobromyslové omáčce

2 hod | hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1415x
Recept na hovězí ve smetanové omáčce s mrkví, česnekem a dobromyslí. Z kližky nemusíme vařit jen guláš, ve voňavé omáčce s těstovinami je skvělá.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hovězí kližku omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo a česnek na plátky. Mrkve oškrábeme a nakrájíme na nudličky.

Na sádle osmažíme nakrájenou osolenou cibuli s lžičkou drceného kmínu. Přidáme kostky masa a dusíme, až se odpaří veškerá šťáva na tuk. Potom maso ze všech stran opečeme, poprášíme podravkou, mletou paprikou, zamícháme a zalijeme vařící vodou. Přidáme bobkové listy a dusíme doměkka.

Dále si rozkvedláme mléko se smetanou a hladkou moukou, vmícháme do masa a vaříme 20 minut. Mrkev přidáme do omáčky tak, aby se vařila 10 minut, vmícháme dobromysl a těsně před dokončením přidáme česnek, necháme jen projít varem a dochutíme solí a lžící octu.

Hovězí v dobromyslové omáčce podáváme s těstovinami.

veraricna autor receptu:

Hovězí v dobromyslové omáčce

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Hovězí v dobromyslové omáčce byl 13.11.2013 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
207 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí v dobromyslové omáčce

Recept se nachází v 39 kuchařkách
Vaření tety Věry z Krnova
veraricna
Vaření tety Věry z Krnova 303 receptů
KDI
VARENIE 8327 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3324 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí v dobromyslové omáčce

Přidat příspěvek k receptu Hovězí v dobromyslové omáčce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept