Hovězí roštěná na hořčici
Postup přípravy receptu
Plátky roštěné naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme grilovací hořčicí. Zakapeme olejem a necháme nejlépe do druhého dne v ledničce uležet.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která v rozpáleném oleji usmažíme dozlatova. Hotovou cibuli necháme okapat na ubrousku.
Plátky masa po obou stranách orestujeme, lehce podlijeme a podusíme asi 20 minut. Poté maso vyndáme a odložíme na talířek. Šťávu zahustíme solamylem a krátce provaříme. Plátky vrátíme zpět do sosu a podle chuti přisolíme.
Hovězí roštěnou na hořčici rozdělíme na talíře a poklademe usmaženými kroužky cibule. Jako příloha jsou vhodné americké brambory nebo hranolky a čerstvá zelenina. Hovězí roštěnou na hořčici ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- grilovací hořčice
- 4 plátky
- hovězí roštěná
-
na ozdobu
- 2 ks
- cibule
-
podle chuti



Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
Zelený ječmen v BIO kvalitě pro pevné zdraví
Šokovali celou Anglii, rozbrečí a dojmou i vás!
Velké kampeličky opět v problémech. Máte se bát krachu?
Řidič vymyslel trik, jak utéct pokutě. Ale udělal chybu
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!

