Hovězí na žampionech
Chutný oběd. Při přípravě receptu ale musíme počítat s tím, že se musí trochu déle vařit.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Maso orestujeme na oleji a vyndáme na talíř.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na té samé pánvičce a tuku osmahneme cibulku, přidáme lžičku protlaku, masox a pak maso, které podlijeme vývarem nebo pouze vodou, dusíme pomalu do poloměkka asi hodinu. Poté přidáme nakrájené žampiony a trošku kmínu. Až je hovězí maso na žampionech měkké, zahustíme omáčku hotovou jíškou, na zjemnění můžeme přidat trochu smetany.
Hovězí na žampionech podáváme s těstovinami, rýží nebo knedlíkem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 plátky
- hovězí zadní maso
- 1 lžička
- rajčatový protlak
- 1/2 kostky
- masox
- 25 dkg
- čerstvé žampiony
- 1 ks
- cibule
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Hovězí na žampionech
(recept se nachází v 50 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
VARENIE
1914 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Hovězí na žampionech Komentáře k receptu
Dnes je k tomu papriková rýže
Já jsem přidala anglickou slaninu a osmahla ji společně s cibulkou. Trvalo hodně dlouho než maso změklo ale byla to ňamka :)