Hovězí kližka na česneku a majoránce

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3371x
Myslím, že kdo vyzkouší tenhle recept, bude se k němu rád vracet.
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Hovězí kližku odblaníme a nakrájíme na menší plátky napříč vlákna. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na plátky.

Cibuli dáme na trochu oleje zesklovatět. Přidáme maso, orestujeme a potom přidáme nakrájený česnek. Do opečeného masa rozdrobíme masox, opepříme a osolíme, přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou vody. Dusíme doměkka v troubě pod pokličkou při občasném podlévání při 180 °C.

Těsně před koncem dochutíme zbytkem majoránky (rozemneme v dlaních), solí a pepřem podle chuti a pro zjemnění plátkem másla. Když je potřeba, můžeme trošku zahustit tmavou jíškou. Necháme 5 minut přikryté provonět.

Hovězí kližku na česneku a majoránce podáváme s bramborovou kaší či bramborovým knedlíkem.

Moravanda autor receptu:

Hovězí kližka na česneku a majoránce

Počet přidaných receptů: 170

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí kližka na česneku a majoránce

Recept se nachází v 35 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 99 receptů
VREGULI
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA 138 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3375 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí kližka na česneku a majoránce

Celkový počet komentářů u receptu: 10
  • Hovězí kližka dzony19 08.05.2016 13:59:04

    Hovězí kližku odblanit,to si můžu koupit hovězí zadní!!!!!!!!!

  • Pochvala Dawe 07.05.2016 12:22:54

    Opravdu dobrý recept jsem začátečník a zvládl jsem to v pohodě. Určitě doporučuji. Zkusili jsme s přítelkyní udělat si k tomu sladko kyselé zelí s cibulkou a je to výborné.

  • Kašlete na "chemi" Denisa 27.04.2016 12:32:54

    Výborný recept, ale vykašlete se na masox a tmavou jíšku,
    Když cibulku necháte dost ztmavnout, tak budete mít omáčku krásně tmavou a můžete zahustit jíškou z mouky a vody. A pokud maso necháte na cibulce trochu déle než to zalijete vodou, pustí dostatek šťávy a vy nemuséte přidávat ani masox.
    Pak to s čistým srdcem můžete podávat i dětem :-)

  • Komentář k receptu Hovězí kližka na česneku a majoránce lumik 13.01.2016 17:37:10

    naše rodina miluje kližku na majoránce,ke konci trochu zapráším moukou,příště přidám i česnek,dík za typ nepoužívám masox dávám občas knorr,většinou zeleninový,zkuste,ale záleží jen na vaší chuti,že?

    • Re: Komentář k receptu Hovězí kližka na česneku a majoránce Moravanda 13.01.2016 20:35:11

      Já jsem masox použila proto, že byl psaný v receptu, podle kerého jsem to zkoušela. Jinak bych ho nedávala.

  • Zase masox? sikulka 12.01.2016 00:49:03

    Proč ten masox? Kližka na majoránce mi voní až sem, skvělý recept, který tím masoxem totálně pokazíte.Kližka je dobrá a šťavnatá sama o sobě, netřeba ji kazit.

Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Hovězí kližka na česneku a majoránce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept