Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

45 min | chuťovka | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 432x
Recept na jemně pikantní hamburgery z hovězího masa se studenou ředkvičkovou omáčkou. Pokrm podáváme jako chuťovku i hlavní chod.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hovězí libové maso očistíme, nakrájíme na kousky a spolu s olejem rozmixujeme na středně hustou hladkou hmotu. Vše spojíme s vejcem, kečupem, worchestrem a hořčicí. Nakonec vmícháme petrželku, sůl a pepř. Masovou směs necháme v chladu nejméně hodinu odležet.

Připravíme si ředkvičkovou omáčku. Ředkvičky omyjeme, očistíme a jemně nastrouháme. Jarní cibulku očistíme a jemně nasekáme. Nastrouhané ředkvičky trochu vymačkáme, promícháme s řeckým jogurtem, majonézou a cibulkou. Ředkvičkovou omáčku dochutíme solí a pepřem. Oloupanou červenou cibuli a nakrájíme na kroužky a omyté rajče na plátky. Listy salátu očistíme a hamburgerové housky rozkrojíme a nasucho opečeme.

Z masa mokrýma rukama vytvarujeme burgery, které z obou stran opečeme na malém množství oleje. Rozpečené hamburgery plníme salátem, dipem, masem, rajčetem a cibulí.

Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem podáváme teplé jako chuťovku nebo lehkou večeři. Pokrm můžeme připravit na pánvi nebo na grilu.

Jarka-P autor receptu:

Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Počet přidaných receptů: 1681

Ingredience

na porce
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
5 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Recept se nachází v 21 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3391 receptů
Jozar
Hovězí 347 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Přidat příspěvek k receptu Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Zdravotní pojištění cizinců

    Zdravotní pojištění cizinců

    Vzhledem k otevření hranic a vysoké pohyblivosti cizinců na našem území je otázka jejich zdravotního pojištění zcela patřičná a na místě. Více o zdravotním pojištění cizinců v dnešním článku.

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?




přidat nový recept