Houstičky od babičky

Postup přípravy receptu

Z části mouky, kvasnic, cukru a části vlažného mléka zaděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Do mísy dáme zbývající mouku, změklý tuk, špetku soli, vzešlý kvásek a zbytek mléka. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme cca 30 minut na teplém místě vykynout.

Z vykynutého těsta vyválíme válec. Nařežeme a vyválíme malé válečky, z kterých pleteme houstičky. Upletené pečivo necháme ještě chvíli vykynout na plechu vyloženém pečícím papírem. Houstičky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí.

Houstičky od babičky pečeme ve vyhřáté troubě 10 - 15 minut dozlatova.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  50 g

  rostlinný tuk

  

  1 lžička

  cukr

  

  30 g

  droždí

  

  1 špetka

  sůl

  

  500 g

  polohrubá mouka

  

  1/8 l

  mléko

• na ozdobu

  

  hrubá sůl

  

  celý kmín

• na potření

  

  1 ks

  vejce

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty