Houskové knedlíky

30 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 197741x
Přílohový houskový knedlík.
Komentáře receptu 15
Uvařil jsem to (Recept vařilo 9 lidí)


Postup přípravy receptu

Mouku, sůl, prášek do pečiva, žloutek a vodu dobře vypracujeme na hladké těsto. Nakonec zapracujeme na kostičky nakrájené starší housky.

Z těsta uděláme dva válečky, které zavaříme do slané vody. Od chvíle kdy vyplavou počítáme 20 minut varu (10 minut z každé strany).

Potom knedlíky nakrájíme kráječem nebo nití na plátky, naskládáme do servírovací mísy a přikryjeme přeloženou utěrkou. Ta zabrání chladnutí a hlavně odebere přebytečnou vlhkost.

Podáváme s vhodným pokrmem.

autor receptu:

Houskové knedlíky

Počet přidaných receptů: 304

Ingredience

3,4
dobrý recept
188 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Houskové knedlíky

Recept se nachází v 161 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
KDI
VARENIE_2 4248 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 5873 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houskové knedlíky

Celkový počet komentářů u receptu: 15
  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Marci K. 19.05.2014 12:09:18

    Nějak se mi nechtělo čekat na kynutí u klasických HK a tento recept fakt super. Děkuji moc za super recept :-)

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Máculka 07.04.2014 10:29:22

    U nás v rodině se nikdy ani jiné než tyto knedlíky nedělaly. Máme je moc rádi.

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky FcPaja 03.09.2013 10:59:41

    Děkuji moc za recept, hledala jsem nějaký bez kvasnic. Knedlíky jsem dělala prvně a můžu říct jen - super :-)

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Tereza 25.05.2013 10:40:20

    knedlíky jdou i bez kvasnic a tohle je správný recept. Mě chutnají i více, záleží na každém, ale takhle je dělala i moje babička jako alternativu těch kynutých ... a pokud chcete variantu rychlou a kynutou, použijte jako já kvasnice sušené do tohoto receptu místo prášku do pečiva

  • Petr 30.10.2012 11:34:15

    prášek do pečiva se davá do pečiva a pokud vím tak knedlíky se vaří, myslim že by jste meli raději použít droždí!!

    • Re: Knedlíky z droždí každý jíst nesmí !! Marie 28.11.2012 17:03:38

      Manžel má reflux jícnu a nesmí nic kynutého, takže tento recept je pro nás dobrá náhražka.
      Díky !

  • drozdi je lepsi Veronika 23.10.2011 17:17:23

    ..taky jsem pred chvili vyzkousela.Knedliky z kvasnic umim vyborny,ale tyhle bych navsteve nenabidla,neni to ono.Kvasnice jsou kvasnice!

  • Nadšení Karča Han 15.08.2011 14:10:31

    Děkuji autorce za super recept! V knedlíkách jsem amatér, i když jinak vařit umím téměř vše. Knedlíky vždy dělá moje mamča, ale říkala jsem si, že je načase
    se taky trochu zdokonalit... Tyto knedlíky jsou rychlé a poměrně nenáročné na přípravu. Místo housky jsem dala 4 bílé toustové chleby a kostičky trochu opekla na másle. Knedlíky se podařily a jsou moc dobré ?:-)

  • radka 16.07.2011 01:14:09

    paráda....děkuji

  • Také vařím tyto knedlíky a ke spokojenosti celé rodiny. Vařím je v páře - do velkého kastrolu dám vodu, rozložím na dno pařák na knedlíky (aby byl celý rozložený). Když se voda vaří, dám na pařák knedlíky volně zabalené do vlhké utěrky a vařím 25 minut.

Celkový počet komentářů: 15
Nalezeno receptů: 15
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Houskové knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept