Houskové knedlíky

30 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 193671x
Přílohový houskový knedlík.
Komentáře receptu 15
Uvařil jsem to (Recept vařilo 9 lidí)


Postup přípravy receptu

Mouku, sůl, prášek do pečiva, žloutek a vodu dobře vypracujeme na hladké těsto. Nakonec zapracujeme na kostičky nakrájené starší housky.

Z těsta uděláme dva válečky, které zavaříme do slané vody. Od chvíle kdy vyplavou počítáme 20 minut varu (10 minut z každé strany).

Potom knedlíky nakrájíme kráječem nebo nití na plátky, naskládáme do servírovací mísy a přikryjeme přeloženou utěrkou. Ta zabrání chladnutí a hlavně odebere přebytečnou vlhkost.

Podáváme s vhodným pokrmem.

autor receptu:

Houskové knedlíky

Počet přidaných receptů: 304

Ingredience

Vaše cena 999 běžně 35000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,4
dobrý recept
185 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Houskové knedlíky

Recept se nachází v 159 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
KDI
VARENIE_2 4250 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 5970 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houskové knedlíky

Celkový počet komentářů u receptu: 15
  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Marci K. 19.05.2014 12:09:18

    Nějak se mi nechtělo čekat na kynutí u klasických HK a tento recept fakt super. Děkuji moc za super recept :-)

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Máculka 07.04.2014 10:29:22

    U nás v rodině se nikdy ani jiné než tyto knedlíky nedělaly. Máme je moc rádi.

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky FcPaja 03.09.2013 10:59:41

    Děkuji moc za recept, hledala jsem nějaký bez kvasnic. Knedlíky jsem dělala prvně a můžu říct jen - super :-)

  • Komentář k receptu Houskové knedlíky Tereza 25.05.2013 10:40:20

    knedlíky jdou i bez kvasnic a tohle je správný recept. Mě chutnají i více, záleží na každém, ale takhle je dělala i moje babička jako alternativu těch kynutých ... a pokud chcete variantu rychlou a kynutou, použijte jako já kvasnice sušené do tohoto receptu místo prášku do pečiva

  • Petr 30.10.2012 11:34:15

    prášek do pečiva se davá do pečiva a pokud vím tak knedlíky se vaří, myslim že by jste meli raději použít droždí!!

    • Re: Knedlíky z droždí každý jíst nesmí !! Marie 28.11.2012 17:03:38

      Manžel má reflux jícnu a nesmí nic kynutého, takže tento recept je pro nás dobrá náhražka.
      Díky !

  • drozdi je lepsi Veronika 23.10.2011 17:17:23

    ..taky jsem pred chvili vyzkousela.Knedliky z kvasnic umim vyborny,ale tyhle bych navsteve nenabidla,neni to ono.Kvasnice jsou kvasnice!

  • Nadšení Karča Han 15.08.2011 14:10:31

    Děkuji autorce za super recept! V knedlíkách jsem amatér, i když jinak vařit umím téměř vše. Knedlíky vždy dělá moje mamča, ale říkala jsem si, že je načase
    se taky trochu zdokonalit... Tyto knedlíky jsou rychlé a poměrně nenáročné na přípravu. Místo housky jsem dala 4 bílé toustové chleby a kostičky trochu opekla na másle. Knedlíky se podařily a jsou moc dobré ?:-)

  • radka 16.07.2011 01:14:09

    paráda....děkuji

  • Také vařím tyto knedlíky a ke spokojenosti celé rodiny. Vařím je v páře - do velkého kastrolu dám vodu, rozložím na dno pařák na knedlíky (aby byl celý rozložený). Když se voda vaří, dám na pařák knedlíky volně zabalené do vlhké utěrky a vařím 25 minut.

Celkový počet komentářů: 15
Nalezeno receptů: 15
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Houskové knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Dobře se najíst a hubnout? Podle diety Mačingové se stává nemožné možným. Jídelníček, který bychom měli dodržovat 28 dní, je seskládán tak, aby se tělo skvěle pročistilo. Jak denní menu vypadá? Které recepty bychom se měli naučit?

  • Jak pečovat o kontaktní čočky

    Jak pečovat o kontaktní čočky

    Péče o kontaktní čočky může připadat uživatelům brýlí příliš složitá a zdlouhavá. Možná i proto zůstávají raději věrní klasickým brýlím. Je pravdou, že stejně jako brýle, i kontaktní čočky potřebují být chráněny před poškozením a zároveň udržovány ve sterilní čistotě vhodnou dezinfekcí. Díky správným dezinfekčním a konzervačním prostředkům však může být péče o kontaktní čočky snadná, časově nenáročná, přesto velmi efektivní.




přidat nový recept