Houbový guláš
Jednoduchý guláš, když nevíte, co s houbami, nebo na něj prostě máte chuť.
Postup přípravy receptu
Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm zpěníme. Přidáme houby, koření a vše dusíme doměkka. Pak šťávu zaprášíme moukou. Podle potřeby můžeme směs zředit vývarem. Vše ještě chvilku povaříme.
Zatím si na horkém rozpuštěném sádle asi jen 10 vteřin opražíme sladkou papriku a vmícháme ji do směsi.
Takto připravený guláš podáváme s vařenou rýží nebo s pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- olej
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 2 ks
- cibule
- 200 - 300 ml
- houbový bujon
- 1 - 2 stroužků
- česnek
- 1 lžíce
- hladká mouka
- 1 lžíce
- sádlo
- 700 g
- houby
Kuchařky obsahující recept Houbový guláš
(recept se nachází v 60 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
GULÁŠE
147 receptů
houby
48 receptů
Houbový guláš Komentáře k receptu
Vařit guláš na oleji je zvěrstvo.!!! Určitě ti ještě nikdo neřekl,že nejchutnější guláš je přeci na sádle !! Ale to nic,zkus, a dáš mi za pravdu.
Ne každý sádlo rád. Já ho například ani nemám doma, protože ho nepoužívám.