Houbová omáčka s muškátovým oříškem

30 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 28923x
Houbová omáčka s trochu jiným kořením než obvykle.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Zeleninu a houby očistíme a nasekáme.

V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a orestujeme ji. Přidáme houby, sůl a mletý muškátový oříšek. Krátce orestujeme a podlijeme trochou vody. Houbovou omáčku vaříme asi 20 minut.

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a omáčku jí zahustíme. Znovu přidáme muškátový oříšek podle chuti. Nakonec houbovou omáčku okyselíme octem a osolíme.

Houbovou omáčku s muškátovým oříškem podáváme s knedlíkem a masem.

autor receptu:

Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
18 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Recept se nachází v 79 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
anisek
Aniččina kuchařka 1002 receptů
zjirousek
Omáčky 433 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Přidat příspěvek k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept