Houbová omáčka s muškátovým oříškem

30 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 21627x
Houbová omáčka s trochu jiným kořením než obvykle.
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)

Postup přípravy receptu

Zeleninu a houby očistíme a nasekáme.

V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a orestujeme ji. Přidáme houby, sůl a mletý muškátový oříšek. Krátce orestujeme a podlijeme trochou vody. Houbovou omáčku vaříme asi 20 minut.

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a omáčku jí zahustíme. Znovu přidáme muškátový oříšek podle chuti. Nakonec houbovou omáčku okyselíme octem a osolíme.

Houbovou omáčku s muškátovým oříškem podáváme s knedlíkem a masem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

4,2 dobré

6 hlasujících

  • Recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem - Moc nám chutnalo. Knedlíky a maso jsme nahradili gnocchi.


Kuchařky obsahující recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem

(recept se nachází v 35 kuchařkách)
mařena Moje velká kuchařka 416 receptů
Jozar Omáčky 101 receptů
wiko WIKO 252 receptů
autor receptu:

Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Počet přidaných receptů: 10 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0

Houbová omáčka s muškátovým oříškem Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde