Houbová omáčka s muškátovým oříškem

30 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 28288x
Houbová omáčka s trochu jiným kořením než obvykle.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Zeleninu a houby očistíme a nasekáme.

V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a orestujeme ji. Přidáme houby, sůl a mletý muškátový oříšek. Krátce orestujeme a podlijeme trochou vody. Houbovou omáčku vaříme asi 20 minut.

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a omáčku jí zahustíme. Znovu přidáme muškátový oříšek podle chuti. Nakonec houbovou omáčku okyselíme octem a osolíme.

Houbovou omáčku s muškátovým oříškem podáváme s knedlíkem a masem.

autor receptu:

Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

Vaše cena 2799 běžně 5500 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
16 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Recept se nachází v 73 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
anisek
Aniččina kuchařka 1002 receptů
zjirousek
Omáčky 422 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Přidat příspěvek k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.

  • Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Průjmové onemocnění je jednou z nejčastějších letních zdravotních komplikací. Může se týkat cestovatelů do zahraničních zemí (zejména mimoevropských), ale není ojedinělé ani na cestách po naší republice a výjimečně i po vlastním grilování doma na zahradě. Letní teploty jsou pro mnohé z nás sice příjemné, ale nahrávají také množení bakterií zejména v potravinách, ale také třeba i ve vodě.




přidat nový recept