Houbová omáčka s muškátovým oříškem

30 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 28180x
Houbová omáčka s trochu jiným kořením než obvykle.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Zeleninu a houby očistíme a nasekáme.

V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a orestujeme ji. Přidáme houby, sůl a mletý muškátový oříšek. Krátce orestujeme a podlijeme trochou vody. Houbovou omáčku vaříme asi 20 minut.

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a omáčku jí zahustíme. Znovu přidáme muškátový oříšek podle chuti. Nakonec houbovou omáčku okyselíme octem a osolíme.

Houbovou omáčku s muškátovým oříškem podáváme s knedlíkem a masem.

autor receptu:

Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

Vaše cena 2299 běžně 3700 Kč sleva 38 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
16 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Recept se nachází v 73 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
anisek
Aniččina kuchařka 1002 receptů
zjirousek
Omáčky 422 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem

Přidat příspěvek k receptu Houbová omáčka s muškátovým oříškem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept