Houbová míchanice s masem
Pikantní houbová míchanice s vepřovými nudličkami a sýrem.
Postup přípravy receptu
Maso omyjeme, osusšíme a nakrájíme na tenké nudličky. Houby očistíme a otřeme vlhkou utěrkou. Podle velikosti je rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno.
Na pánvi rozpálíme olej a nudličky zprudka osmažíme. Přidáme houby, cibuli a vše dále restujeme. Směs podlijeme vývarem a necháme povařit než maso změkne.
Pak směs zjemníme smetanovým sýrem, pepřem, trochou sherry a podle potřeby osolíme. Omáčku můžeme zahustit solamylem rozmíchaným v troše vody.
Podáváme s rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 600 g
- vepřová plec
- 1 lžička
- solamyl
- 2 lžíce
- olej
- 2 - 4 lžic
- sherry
- 400 ml
- vývar
- 1 - 2 lžic
- drcený barevný pepř
- 2 ks
- cibule
Houbová míchanice s masem Komentáře k receptu