Houbová bramboračka

45 min | polévka | 6 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 85528x
Lahodné spojení hub, koření a kořenové zeleniny ozdobené plátkem osmažené slaniny.
Komentáře receptu 13
Uvařil jsem to (Recept vařilo 26 lidí)
Amplion.cz Ostrava - 6x 30minutová IPL rejuvenace či odstranění akné
DALŠÍ SLEVY

Postup přípravy receptu

Očistíme zeleninu. Brambory nakrájíme na kostky, mrkev a celer na kostičky, cibuli nadrobno a česnek nasekáme.

Mrkev s celerem orestujeme na rozpáleném sádle, přidáme cibuli, kmín a znovu orestujeme. Zalijeme vřelou vodou, přidáme kostku vývaru a vaříme 10 minut. Pak přidáme brambory i houby a vše uvaříme doměkka.

Vrchovaté lžíce mouky rozmícháme ve vodě a těstíčko pramínkem za stálého míchání přilijeme do vroucí polévky. Přidáme česnek, osolíme a přidáme majoránku. Bramboračku přivedeme znovu do varu a ještě 10 minut provaříme.

Plátky slaniny, nebo ji nakrájíme na silnější proužky, nasucho orestujeme na suché pánvi a ozdobíme s ní jednotlivé porce houbové bramboračky na talíři. Vegetariáni slaninu vynechají a houbovou bramboračku si mohou ozdobit sekanou kadeřavou petrželkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
.Renča. autor receptu:

Houbová bramboračka

Počet přidaných receptů: 1361

Přidat k oblíbeným kuchařům

Ingredience

na porcí

Recept Houbová bramboračka byl 28.01.2010 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6 skvělé

74 hlasujících

  • Recept Houbová bramboračka - Houbová bramboračka
  • Recept Houbová bramboračka - bramboračka s hříbky

Kuchařky obsahující recept Houbová bramboračka

Recept se nachází v 295 kuchařkách
.Renča. Polévky 52 receptů
elí Jonyho kuchařka 2643 receptů
KDI VARENIE_2 5367 receptů

Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Houbová bramboračka

Celkový počet komentářů u receptu: 13
Celkový počet komentářů: 13
Zobrazit všechny komentáře receptu
Celkem záznamů: 13
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Houbová bramboračka
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak mít krásné vlasy

    Jak mít krásné vlasy

    Každá žena touží mít krásné a zdravé vlasy. Po zimě však vlasy vypadají úplně jinak, chybí jim lesk, objem a vypadají unaveně. Zde je několik tipů pro zvětšení objemu či dosažení lesku.

    Celý článek

  • Děti a důležité vitamíny

    Děti a důležité vitamíny

    Dostatečný příjem vitamínů a minerálních látek potřebuje člověk v každém věku. Dohlédněte proto obzvlášť na své děti, aby nebyly odbývány rychlým jídlem mezi hrou a zábavou, a aby dostaly přesně to, co jejich vyvíjející se organismus potřebuje.

    Celý článek