Hemenex se slaninou a zeleninou
Kdo má doma hodně vajíček, určitě přivítá i tuhle variantu přípravy hemenexu.
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si na kostičky anglickou slaninu, kterou osmažíme a přidáme zároveň i mraženou zeleninu. Zeleninu můžeme použít podle vlastní fantazie.
Mezitím si nastrouháme na struhadle tvrdý sýr.
K slanině a zelenině pak přidáme vejce a pod pokličkou necháme péct asi tak 10 minut, až jsou vajíčka usmažená. Ke konci přidáme nastrouhaný sýr. Osolíme a opepříme.
Hemenex podáváme s italským chlebem a zeleninou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- vejce
- 20 g
- tvrdý sýr
- 100 g
- anglická slanina
- 1 hrst
- mražená zelenina
-
podle chuti
Hemenex se slaninou a zeleninou Komentáře k receptu