Havlův řez
Postup přípravy receptu
Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Pak pomalu přiléváme olej, mléko a opatrně zašleháváme do hmoty. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme bílkový sníh.
Těsto dáme na pečící papír nebo vymazaný a vysypaný plech a necháme na pracovním stole.
Uvaříme si jeden čokoládový pudink dle návodu na sáčku (v mléce s cukrem) a horké lijeme na připravené těsto cik cak. Teprve teď dáme do trouby péct na 160 °C. Pečeme dorůžova asi 15 minut, až se těsto odděluje od stran plechu.
Upečený řez necháme vychladnout a na něj pak natřeme tři kelímky zakysané smetany smíchané předem se třemi vanilkovými cukry. Nahoru posypeme kakaem nebo skořicí. Necháme alespoň 2 hodiny odležet, nejlépe do rána, potom krájíme na kostky nebo řezy.
Havlovy řezy jsou nejen ke kávičce opravdová mňamka. Určitě se vám povedou!
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 3 ks
- vanilkový cukr
- 3 kelímky
- kysaná smetana
-
na ozdobu
- 1 lžíce
- kakao
-
náplň
- 2 lžic
- cukr krupice
- 1/2 l
- mléko
-
těsto
- 4 ks
- vejce
- 1 dl
- olej
- 1 ks
- prášek do pečiva
- 200 g
- hladká mouka
- 200 g
- cukr moučka
- 1 dl
- mléko









Havlův řez Komentáře k receptu
bylo to famozní,všem to moc chutnalo. Jen jsem si to přejmenovala,název :(
Ježíši proč tak blbé jméno k tak dobrému zákusku???