Hamburgery z lososa
Výborné hamburgery z lososa na irský způsob.
Postup přípravy receptu
Lososa rozebereme na kousky a smícháme s pažitkou, strouhankou a prolisovaným česnekem. Citron důkladně omyje a vymačkáme z něj šťávu. Do lososa dáme trochu citronové šťávy, zbylou dáme do smetany. Dáváme pozor, aby lososová směs nebyla příliš řídká.
Ze směsi utvoříme 4 hamburgery. Hamburgery z lososa necháme asi hodinu odležet v ledničce. Nakonec je usmažíme v trošce oleji a nebo na másle.
Usmažené hamburgery klademe na housky. Podle libosti přidáme salát, rajče, pažitku a trochu smetany.
Hamburgery z lososa podáváme s bramborami nebo jen tak jako chuťovku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 110 g
- strouhanka
- 1 stroužek
- česnek
- 450 g
- uzený losos
- 1 ks
- citron
- 1 lžička
- nasekaná pažitka
- 4 lžičky
- smetana
-
podle potřeby
- 1 špetka
- mletý pepř
- 4 ks
- hamburgerová houska
Hamburgery z lososa Komentáře k receptu