Halušky se zelím a uzeným

30 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 38601x
Noky z hrubé mouky smíchané s upraveným kysaným zelím a restovaným uzeným masem nebo uzeninou.
Komentáře receptu 7
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Smícháme hrubou mouku s vejci a mlékem. Vzniklé tužší, ale tekoucí těsto protlačíme přes cedník na noky do vařící osolené vody. Vaříme asi 5 minut. Po uvaření scedíme, propláchneme lehce studenou vodou a necháme chvíli odkapat.

Cibuli nakrájíme najemno a dáme, nejlépe do pekáče, smažit na sádlo nebo olej. Když je cibulka osmažená dozlatova, přidáme nakrájenou slaninu a uvařené uzené maso nebo uzeninu. Chvíli restujeme, pak přidáme okapané halušky a vše promícháme. Vše stále na plotně.

Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme ještě přelít samostatně rozpuštěným a na kostičky nakrájeným špekem. Pro gurmány je možné na konec přidat jakýkoli sýr.

autor receptu:

Halušky se zelím a uzeným

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
Vaše cena 999 běžně 35000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
33 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Halušky se zelím a uzeným

Recept se nachází v 206 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3816 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2624 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Halušky se zelím a uzeným

Celkový počet komentářů u receptu: 7
  • halušky bluma 25.11.2013 18:58:54

    .... dnes vařené a jsou výborné .....

  • a co takhle? B.R. 04.12.2012 18:56:49

    Jednou jsem (omylem) udělal halušky z těsta na bramboráky,se spoustou česneku a majoránky.Se zelím a uzeným.Vím,že to nebyly ty "pravé halušky",ale to byla dobrota,pane jo.Tak to už "musím" dělat pořád.Je to mňamka.

  • Skvělé!!!

  • Agnesa 28.11.2011 01:29:38

    Dobry den prosím Vás kdo Vás učil dělat halušky??? Tento recept není na halušky ale snad na nějaké noky.Ano halušky se dělají s nevařených zemáku ,,,, které se musí nastrouhat na jemném struhadle anebo v mixeru s 2 nožama na jemnou kaši ,hladdké mouky. vajičo a trochu soli, nezapomente je vařit ve vroci vodě jak vyplvou na povrch už jsou uvařené......Dobrou chut.

  • Jiřka 03.06.2010 10:23:30

    ale nějak se Vám vytratilo zelí v postupu :D

  • jitjos
    halusky jitjos 28.05.2010 22:12:25

    no nevim ale halusky se delaji z brambor tohle bych asi nechtela ani ochutnat

  • 2905
    Halušky 2905 27.05.2010 11:49:52

    ..u nás děláme do veliké mísy, velká dobrota :) foto přikládám a doporučuji ..

Celkový počet komentářů: 7
Nalezeno receptů: 7
Přidat příspěvek k receptu Halušky se zelím a uzeným
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Dobře se najíst a hubnout? Podle diety Mačingové se stává nemožné možným. Jídelníček, který bychom měli dodržovat 28 dní, je seskládán tak, aby se tělo skvěle pročistilo. Jak denní menu vypadá? Které recepty bychom se měli naučit?

  • Jak pečovat o kontaktní čočky

    Jak pečovat o kontaktní čočky

    Péče o kontaktní čočky může připadat uživatelům brýlí příliš složitá a zdlouhavá. Možná i proto zůstávají raději věrní klasickým brýlím. Je pravdou, že stejně jako brýle, i kontaktní čočky potřebují být chráněny před poškozením a zároveň udržovány ve sterilní čistotě vhodnou dezinfekcí. Díky správným dezinfekčním a konzervačním prostředkům však může být péče o kontaktní čočky snadná, časově nenáročná, přesto velmi efektivní.




přidat nový recept