Halušky se zelím a uzeným

30 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 129416x
Noky z hrubé mouky smíchané s upraveným kysaným zelím a restovaným uzeným masem nebo uzeninou.
Komentáře receptu 13
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Smícháme hrubou mouku s vejci a mlékem. Vzniklé tužší, ale tekoucí těsto protlačíme přes cedník na noky do vařící osolené vody. Vaříme asi 5 minut. Po uvaření scedíme, propláchneme lehce studenou vodou a necháme chvíli odkapat.

Cibuli nakrájíme najemno a dáme, nejlépe do pekáče, smažit na sádlo nebo olej. Když je cibulka osmažená dozlatova, přidáme nakrájenou slaninu a uvařené uzené maso nebo uzeninu. Chvíli restujeme, pak přidáme okapané halušky a vše promícháme. Vše stále na plotně.

Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme ještě přelít samostatně rozpuštěným a na kostičky nakrájeným špekem. Pro gurmány je možné na konec přidat jakýkoli sýr.

autor receptu:

Halušky se zelím a uzeným

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
Vaše cena 2799 běžně 5500 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
59 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Halušky se zelím a uzeným

Recept se nachází v 242 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Halušky se zelím a uzeným

Celkový počet komentářů u receptu: 13
  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným Pet 01.03.2016 14:10:43

    halusky instantni testo taky dobry.... a to zeli si mam domyslet?

  • Halušky Jíťa 28.01.2016 19:49:11

    Chápu matematika dělá hodně lidem problém :) Dělali jsem to podle tohoto receptu a museli jsme odlévat a zahušťovat. Půlka mléka jsme vylili a skončilo to bůh ví kde. Mít doma takovou kuchařku, tak bych jí hnala.

  • velmi chutne Viola 11.04.2015 14:32:24

    Nevim co vsichni mate proti tomuto receptu, sice nejdou uvedeny brambory; ale halušky jsem prave dovarila k obedu a jsou vynikajici.Ja je delala ze spaldove hrube a celozrne psenicne pul na půl a jen se po hsluskach zaprášilo. Dala jsem asi o 1, 5 dl mene mleka.

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným Lada 06.02.2015 14:17:04

    Halušky bez brambor to nejsou halušky ale jenom knedlíčky!

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným A 14.12.2014 19:19:47

    Ve finale bylo hodne halusek, prasek do peciva nebyl vubec treba.

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným Šárka 29.08.2014 15:18:29

    Halušky bez brambor a s práškem do pečiva ? Hnus !

  • halušky bluma 25.11.2013 18:58:54

    .... dnes vařené a jsou výborné .....

  • a co takhle? B.R. 04.12.2012 18:56:49

    Jednou jsem (omylem) udělal halušky z těsta na bramboráky,se spoustou česneku a majoránky.Se zelím a uzeným.Vím,že to nebyly ty "pravé halušky",ale to byla dobrota,pane jo.Tak to už "musím" dělat pořád.Je to mňamka.

  • Skvělé!!!

  • Agnesa 28.11.2011 01:29:38

    Dobry den prosím Vás kdo Vás učil dělat halušky??? Tento recept není na halušky ale snad na nějaké noky.Ano halušky se dělají s nevařených zemáku ,,,, které se musí nastrouhat na jemném struhadle anebo v mixeru s 2 nožama na jemnou kaši ,hladdké mouky. vajičo a trochu soli, nezapomente je vařit ve vroci vodě jak vyplvou na povrch už jsou uvařené......Dobrou chut.

Celkový počet komentářů: 13
Nalezeno receptů: 13
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Halušky se zelím a uzeným
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza je lékařský název pro onemocnění houbami, plísněmi a kvasinkami. Může být celková nebo lokální. Pojďme se na mykózu podívat podrobněji v dnešním článku.

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.




přidat nový recept