Halušky se zelím a uzeným

30 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 85046x
Noky z hrubé mouky smíchané s upraveným kysaným zelím a restovaným uzeným masem nebo uzeninou.
Komentáře receptu 11
Uvařil jsem to (Recept vařilo 10 lidí)


Postup přípravy receptu

Smícháme hrubou mouku s vejci a mlékem. Vzniklé tužší, ale tekoucí těsto protlačíme přes cedník na noky do vařící osolené vody. Vaříme asi 5 minut. Po uvaření scedíme, propláchneme lehce studenou vodou a necháme chvíli odkapat.

Cibuli nakrájíme najemno a dáme, nejlépe do pekáče, smažit na sádlo nebo olej. Když je cibulka osmažená dozlatova, přidáme nakrájenou slaninu a uvařené uzené maso nebo uzeninu. Chvíli restujeme, pak přidáme okapané halušky a vše promícháme. Vše stále na plotně.

Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme ještě přelít samostatně rozpuštěným a na kostičky nakrájeným špekem. Pro gurmány je možné na konec přidat jakýkoli sýr.

autor receptu:

Halušky se zelím a uzeným

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
Vaše cena 269 běžně 1799 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
50 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Halušky se zelím a uzeným

Recept se nachází v 234 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Halušky se zelím a uzeným

Celkový počet komentářů u receptu: 11
  • velmi chutne Viola 11.04.2015 14:32:24

    Nevim co vsichni mate proti tomuto receptu, sice nejdou uvedeny brambory; ale halušky jsem prave dovarila k obedu a jsou vynikajici.Ja je delala ze spaldove hrube a celozrne psenicne pul na půl a jen se po hsluskach zaprášilo. Dala jsem asi o 1, 5 dl mene mleka.

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným Lada 06.02.2015 14:17:04

    Halušky bez brambor to nejsou halušky ale jenom knedlíčky!

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným A 14.12.2014 19:19:47

    Ve finale bylo hodne halusek, prasek do peciva nebyl vubec treba.

  • Komentář k receptu Halušky se zelím a uzeným Šárka 29.08.2014 15:18:29

    Halušky bez brambor a s práškem do pečiva ? Hnus !

  • halušky bluma 25.11.2013 18:58:54

    .... dnes vařené a jsou výborné .....

  • a co takhle? B.R. 04.12.2012 18:56:49

    Jednou jsem (omylem) udělal halušky z těsta na bramboráky,se spoustou česneku a majoránky.Se zelím a uzeným.Vím,že to nebyly ty "pravé halušky",ale to byla dobrota,pane jo.Tak to už "musím" dělat pořád.Je to mňamka.

  • Skvělé!!!

  • Agnesa 28.11.2011 01:29:38

    Dobry den prosím Vás kdo Vás učil dělat halušky??? Tento recept není na halušky ale snad na nějaké noky.Ano halušky se dělají s nevařených zemáku ,,,, které se musí nastrouhat na jemném struhadle anebo v mixeru s 2 nožama na jemnou kaši ,hladdké mouky. vajičo a trochu soli, nezapomente je vařit ve vroci vodě jak vyplvou na povrch už jsou uvařené......Dobrou chut.

  • Jiřka 03.06.2010 10:23:30

    ale nějak se Vám vytratilo zelí v postupu :D

  • jitjos
    halusky jitjos 28.05.2010 22:12:25

    no nevim ale halusky se delaji z brambor tohle bych asi nechtela ani ochutnat

Celkový počet komentářů: 11
Nalezeno receptů: 11
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Halušky se zelím a uzeným
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?

  • Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek bývá u dětí spíše sezónní záležitostí. Objevuje se z jara nebo v létě, kdy děti pobývají hodně venku. V létě si děti toto onemocnění často přinesou hlavně z veřejných bazénů, ale i přírodních koupališť. Rizikový bývá také nástup dítěte do školky či jiných kolektivů. Zánět spojivek je relativně častý a dobře léčitelný problém, kterého se můžeme správnou léčbou zbavit bez následků a komplikací.




přidat nový recept