Halušky nejen se zelím

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 2183x
Recept na chutné halušky, jak je máme rádi u nás.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zelí očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Klobásu, slaninu a špek nakrájíme nadrobno.

Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na oleji. K orestované cibuli přidáme pokrájené zelí a dusíme doměkka. Ochutíme cukrem, kmínem a octem. Na pánev vložíme pokrájený špek, anglickou slaninu a klobásu. Uzeniny opečeme dokřupava.

Bramborové těsto připravíme podle návodu na obalu s asi 150 ml vody. Vznikne nám středně husté těsto.

Do hrnce dáme vodu, přivedeme k varu, osolíme a přes síto na halušky propasírujeme těsto. Halušky krátce povaříme a slijeme. Já ještě halušky proplachuji. Okapané halušky smícháme s dušeným zelím, opečenou uzeninou a důkladně promícháme. Porci halušek dozdobíme čerstvými bylinkami a zbylou uzeninou.

Halušky nejen se zelím ihned podáváme jako hlavní chod.

autor receptu:

Halušky nejen se zelím

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,5
dobrý recept
14 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Halušky nejen se zelím

Recept se nachází v 71 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8199 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3423 receptů
jarkavondrova
jari 974 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Halušky nejen se zelím

Přidat příspěvek k receptu Halušky nejen se zelím
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept