Gulášová polévka s lečem
Postup přípravy receptu
Cibuli a česnek očistíme a oboje nakrájíme najemno.
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Když je hotová, zasypeme ji lečem a necháme spařit. Přidáme maso a vše orestujeme. Do základu polévky přidáme všechno koření kromě majoránky. Gulášovou polévku zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Podle potřeby doléváme vodou, která se vyvaří. Můžeme také vařit v tlakovém hrnci. Během toho si připravíme brambory.
Měkké maso vyndáme z polévky a necháme vychladnout. Do polévky dolijeme podle potřeby vodu, přidáme masox a gulášovou polévku (svačinová), brambory a necháme 15 minut povařit. Maso nakrájíme a přidáme do polévky. Gulášovou polévku podle chuti zahustíme hotovou tmavou jíškou a ochutíme majoránkou. Již jen krátce povaříme.
Gulášovou polévku s lečem podáváme s jakýmkoli pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- cibule
- 1 balíček
- gulášová svačinová polévka
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 2 ks
- masox
- 1 kg
- brambory
- 1 lžička
- gulášové koření
- 5 stroužků
- česnek
- 1 ks
- mražené lečo
-
podle chuti
- 1 lžíce
- majoránka
-
podle potřeby
- 2 - 3 lžic
- olej
Recept Gulášová polévka s lečem byl 14.04.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.






Gulášová polévka s lečem Komentáře k receptu
Ať žijou "ečka" gulášové koření, gilášová svačinová polévka, tmavá hotová jíška!!!!!!