Guláš z trouby
Úžasný recept na bezpracný a velmi chutný guláš. Jen je potřeba přesně dodržet pracovní postup.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 14 lidí)
Postup přípravy receptu
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C.
Do zapékací misky napěchujeme maso promíchané s cibulí.
Masoxy rozpustíme v malém množství horké vody. Pak dolijeme studenou vodou do 1 litru a přidáme všechno koření, včetně solamylu, a dobře rozmícháme.
Tekutinou zalijeme maso a misku dobře zabalíme alobalem. Dáme do trouby a necháme 1,5 hodiny péci. Během této doby alobal neodkrýváme, nedoléváme tekutiny ani nemícháme. Vše se dělá samo.
Guláš podáváme s opečeným chlebem a čerstvou cibulí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžíce
- solamyl
- 3 lžičky
- mletá sladká paprika
- 1 kg
- vepřová plec
- 3 lžičky
- gulášové koření
- 4 ks
- cibule
- 1 lžíce
- mletý kmín
- 2 kostky
- masox
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Guláš z trouby
(recept se nachází v 305 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Yvetina kuchařka oblíbených receptů
190 receptů
oblibene recepty
179 receptů
konvalinka autor receptu: Guláš z trouby
Počet přidaných receptů: 474 | Počet přidaných článků: 52 | Počet přidaných fotografií: 73
Guláš z trouby Komentáře k receptu
Dnes jsem prvně vařila guláš a narazila na tento recept! Výborný! Dopadl parádně, nic těžkého a určitě ho brzy doma zopakuji. Děkuji!!!!
Tento recept dobře znám, vyšel před třemi lety v Apettitu, taky dělám a jsem spokojená.
Moc chválím recept. Dělala jsem ho poprvé a byla jsem velmi mile překvapena. Byl perfektní, krásně zahuštěný, masíčko měkkoučké. Už nikdy nebud stát hodiny u sporáku!! Velmi se osvědčil!
odzkouseno, lehke rychle, chutne...... ;)
Perfektní jen jsem upravil poměr voda vs. 1kg masa a perfektní. VŘELE DOPORUČUJI
Mám doporučení, prý je to výborné!
dneska jsem ho dělala, je dobrý ale připalujese,a zahodinku je jak voda
Nechat troubu na250 stupňů je zbytečné, bohatě stačí 200. Výsledné jídlo není špatné, ale s gulášem má společné jen jméno. Škrtáme z rodinného jídelníčku. Po třech zcela vydařených pokusech už to nikdo nechce.
Dobrý den,tento guláš nemá chybu,jen bych se chtěla zeptat,jestli by solamyl nešel nahradit hladkou moukou.Výborné, když máte málo času.
Jinak už ani guláš nedělám. A používám klidně i nějaké pěkné přední hovězí (péro apod.) a je nádherně měkké. Nedávám tolik vody, ani solamyl ale to záleží na chuti každého. Určitě je to dobré tak i tak. Já totiž hlavně používám "umělohmotný" hrnec do trouby od Tupperware. Je sice drahý - stojí asi 2,5 tisíce, když není ve slevě, ale nedám na něj dopustit. Vřele doporučuji, vyplatí se.