Guláš z králíka na houbách

1 h 15 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 72687x
Velice chutný a jemný guláš z králičího masa, doplněný vůní a chutí hub!
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Maso z hřbetů králíka odkostíme a dobře očistíme. Nakrájíme na menší kousky.

Na másle s trochou oleje zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Krátce orestujeme a přikryjeme poklicí. Necháme chvíli vypékat a pak podlijeme trochou vody nebo vývaru a přidáme bobkový list s gulášovým kořením.

Maso průběžně promícháváme a podléváme, asi po 20-ti minutách přisypeme sušené houby a jemně nakrájený česnek. Maso dále pečeme, dokud není měkké.

Před dokončením zasypeme hladkou moukou, s masem ji dobře promícháme a za stálého opatrného míchání přilijeme mléko. Ještě chvíli povaříme, přisolíme. Podle chuti a potřeby připravíme více zahuštěné omáčky tak, že v hrnku rozmícháme mouku s trochou mléka, přidáme ji k masu a doplníme vodou, vývarem nebo mlékem podle potřeby.

Guláš z králíka na houbách podáváme s houskovým knedlíkem, vynikne však také s dobrými těstovinami.

autor receptu:

Guláš z králíka na houbách

Počet přidaných receptů: 335

Ingredience

Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
30 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Guláš z králíka na houbách

Recept se nachází v 121 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Jozar
Guláše 168 receptů
zjirousek
guláše 449 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Guláš z králíka na houbách

Celkový počet komentářů u receptu: 6
Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Guláš z králíka na houbách
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.




přidat nový recept