Grilovaný krůtí steak plněný žampióny

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1007x
Lahodné krůtí steaky s kapsou plněnou žampióny ochucenými česnekem a tymiánem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z krůtích prsou připravíme 4 silnější plátky a v každém uděláme ostrým nožem kapsu. Pokud to tvar prsou neumožňuje, nakrájené plátky jen opatrně naklepeme.

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na plátky pokrájené žampióny, česnek utřený se solí, pepř, tymián, promícháme a krátce společně opečeme.

Přilijeme smetanu a za stálého míchání necháme odpařit téměř všechnu tekutinu. Žampióny necháme zchladnout a směs rozdělíme na jednotlivé plátky masa (nebo dovnitř kapsy).

Masové kapsy nakonec uzavřeme špejlí anebo plátky přehneme přes náplň a okraje spíchneme párátkem.

Plněné krůtí steaky plněné žampiony nakonec osolíme, potřeme jemně olejem a grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany asi 4 minuty.

Zdroj: Eklasa.cz

Klasa autor receptu:

Grilovaný krůtí steak plněný žampióny

Počet přidaných receptů: 35

Ingredience

na porce
Vaše cena 3490 běžně 5400 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,5
dobrý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Grilovaný krůtí steak plněný žampióny

Recept se nachází v 38 kuchařkách
Klasa
Klasa
Klasa 31 receptů
Kirkwood
Hlavní jídla - kuřecí maso 82 receptů
zjirousek
Krůta, krocan 316 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Grilovaný krůtí steak plněný žampióny

Přidat příspěvek k receptu Grilovaný krůtí steak plněný žampióny
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.

  • Padání vlasů - příroda si s tím poradí!

    Padání vlasů - příroda si s tím poradí!

    Vypadat zdravě je v dnešní době velmi důležitým aspektem. Spolu s čistou pletí a štíhlou postavou jsou vlasy nepřehlédnutelnou vizitkou každého z nás. Padání vlasů může nepříjemně potrápit a zdát se neřešitelným problémem. Než sáhnete po drahých pilulkách, prostředcích proti padání vlasů apod., zaměřte se na přírodu a dary, které nám nabízí.




přidat nový recept