Grilované plecko po portugalsku
Pochoutka z grilu pro letní večer.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Plecko očistíme, zbavíme tuku a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Naklepeme hřbetem ruky.
V misce smícháme olej, portské víno, sušený česnek, piri piri, červenou papriku, tekutou vegetu. Přidáme maso a řádně promícháme, aby se všechny plátky masa obalily marinádou, nepropichujeme! Dáme do ledničky na zhruba 2 - 4 hodiny odležet.
Plecko grilujeme v rozehřátém grilu po obou stranách dozlatova. Při grilování potíráme zbytkem marinády.
Grilované plecko po portugalsku podáváme se zeleninou a pečivem. Pozor, pálivé!
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 750 g
- vepřové plecko
- 1 lžíce
- olej
- 1 lžička
- tekutá vegeta
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 1 lžička
- sušený česnek
- 0,5 dl
- portské víno
- 1 lžíce
- piri piri
Kuchařky obsahující recept Grilované plecko po portugalsku
(recept se nachází v 21 kuchařkách)
Vepřové
711 receptů
VARENIE
1974 receptů
Vepřové maso
157 receptů
Grilované plecko po portugalsku Komentáře k receptu