Grilovaná volská oka se slaninou
Sic nemáme ještě léto, ale určitě někdo z vás má krb tak to může vyzkoušet.
Postup přípravy receptu
Nejdřív si z alobalu vystřihneme čtyři oválné fólie a upravíme je do tvaru pánviček. Plátky anglické slaniny nařízneme jako hřebínky.
Na každý alobal dáme trochu oleje a vyklepeme dvě vejce, osolíme a okořeníme. Plátky anglické slaniny poklademe na rozehřátý rošt i s vejci a grilujeme tak dlouho, až bílky se srazí a žloutky zůstanou měkké.
Hotová grilovaná oka přeložíme na teplé talíře, pokapeme kečupem. Na každé vejce položíme hřebínek osmažené slaniny a posypeme nadrobno pokrájenou pažitkou.
Grilovaná volská oka se slaninou podáváme s banketkou nebo jiným slaným pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 60 g
- anglická slanina
- 8 ks
- vejce
- 20 g
- olej na smažení
-
na ozdobu
-
na potření
-
podle chuti







Grilovaná volská oka se slaninou Komentáře k receptu