Grilovaná tvarůžková kapsa
Kdo má rád tvarůžky, tak si na tomto receptu pochutná.
Postup přípravy receptu
Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na kolečka i se slupkou. Cibuli nakrájíme na kolečka. Vepřovou krkovičku mírně naklepeme. Ne paličkou, ale dlaní. Plátky mírně posypeme grilovacím kořením.
Na rozprostřený alobal naklademe nakrájené brambory, mírně osolíme, plátky anglické slaniny, tvarůžky, plátek vepřové krkovičky, nakrájenou cibuli a vše přikryjeme opět nakrájenými brambory, které mírně osolíme. Pečlivě zabalíme do alobalu a kraje řádně zatěsníme, aby šťáva při obracení nevytekla. Raději do dvou vrstev.
Tvarůžkovou kapsu grilujeme 45 - 60 minut za občasného obracení.
Grilovanou tvarůžkovou kapsu podáváme s chlebem a různými dresinky. Zapíjíme pivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- středně velká cibule
- 20 dkg
- olomoucké tvarůžky (kolečka)
- 10 dkg
- anglická slanina
- 1 kg
- brambory
- 4 plátky
- vepřová krkovička
Grilovaná tvarůžková kapsa Komentáře k receptu