Grilovaná makrela na vietnamské zelenině
Tento recept je vhodný k úpravě na domácím grilu, při zahradním grilování, ale také k úpravě v troubě.
Postup přípravy receptu
Do misky nalijeme slunečnicový olej, olivový olej, víno. Přidáme sůl, pepř, hořčici, sladkou papriku, koření na gril a kari. Smícháme.
Připravíme si alobal, na něj dáme makrelu přelijeme marinádou a navrch přesypeme zeleninou, kterou přecedíme.
Makrelu dobře zabalíme do alobalu a grilujeme, dokud nebude zcela propečená a měkká.
Grilovanou makrelu podáváme se zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- makrela
- 1 sklenice
- vietnamská zelenina
- 1 dl
- bílé víno
- 2 lžíce
- slunečnicový olej
- 1 lžíce
- plnotučná hořčice
- 1 lžíce
- olivový olej
-
podle chuti
-
podle potřeby
Grilovaná makrela na vietnamské zelenině Komentáře k receptu