Gnocchi

35 min | příloha | 4 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 165916x
Bramborové nočky, které lze upravovat na sto způsobů. S omáčkami nebo jako příloha vám obmění kuchyni.
Komentáře receptu 2


Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je, prolisujeme a necháme vychladnout. Přidáme žloutky, sýr a prohněteme, aby se hmota pořádně spojila. Směs ochutíme solí, pepřem a trochou muškátového oříšku.

Pomocí dvou lžiček tvarujeme malé nočky a vkládáme je do vroucí osolené vody. Lžičky si namáčíme také, aby se na ně nelepila směs. Gnocchi vaříme je asi 5 minut, hotové by měly vyplavat na povrch.

Děrovanou naběračkou gnocchi vyjmeme a vkládáme je do nahřáté mísy. Polijeme je troškou rozpuštěného másla. Takto uvařené gnocchi se připravují na různé způsoby.

autor receptu:

Gnocchi

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Gnocchi

Recept se nachází v 141 kuchařkách
veriri
Papáníčko 2886 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
majdasi
majka-kuchařka 648 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Gnocchi

Celkový počet komentářů u receptu: 2
Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Gnocchi
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept