Francouzský rajčatový koláč
Postup přípravy receptu
Na recept (hlavně pro rychlost) zakoupíme již připravený rozválený plát "na křehký koláč". Můžeme použít i těsto listové. Kulatou formu vymažeme olejem a vyložíme těstem.
Zeleninu očistíme a nasekáme na kolečka, mozzarellu slijeme a nakrájíme na plátky. Balkán nadrobíme nebo nastrouháme nahrubo.
Těsto potřeme kečupem, nasekanými nebo rozemletými rajčaty v oleji (skvělé jsou ty nakládané s česnekem) a posypeme kořením na pizzu. Poklademe na plátky nakrájenými cherry rajčátky, mozzarellou a nakonec posypeme nastrouhaným balkánským sýrem. Znovu posypeme kořením na pizzu.
Francouzský rajčatový koláč dáme péct do středně vyhřáté trouby, pečeme do zezlatovění okrajů. Podáváme jako chuťovku nebo klidně i večeři.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 hrstě
- cherry rajčátka
- 1 balíček
- křehké těsto na koláč
- 150 g
- balkánský sýr
- 2 lžíce
- nakládaná rajčata v oleji
- 100 g
- mozzarella
- 1 - 2 hrstí
- jarní cibulka nebo pórek
-
na potření
-
podle potřeby








Francouzský rajčatový koláč Komentáře k receptu